Nos dégustations

17 avril 2004

Verticale Cos d’Estournel

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Verticale de Cos d’Estournel organisée dans le cadre du Club Oenophile du Midi. Le compte rendu sur le lien suivant: Verticale du château Cos d’Estournel Saint-Estèphe 2ème cru classé. Le samedi 17 avril 2004 Dégustation préparée par Michel Fauveau, commentée par Didier Sanchez et hébergée par le « Club Oenophile du Midi ». […]
31 mars 2004

Pérégrination espagnole

Dégustation de vins Espagnols de diverses provenances. Le compte rendu sur le lien suivant : Pérégrination espagnole Mercredi 31 mars 2004   Le contexte : Nous nous réunissons cette fois-ci chez Amandine et Eric Cuestas, au Temps des Vendanges à Toulouse, pour une dégustation à l’aveugle de bout en bout, c’est-à-dire […]
8 mars 2004

Muscat naturellement doux

Dégustation organisée dans le cadre du club Itineraire des Vins à Toulouse sur les Muscats naturellement doux. Le compte rendu est disponible sur le lien suivant: Les Muscats naturellement doux du monde Lundi 8 mars 2004 Dégustation préparée par Pascal Perez, hébergée par le club Itinéraire des Vins et commentée […]
27 février 2004

Rioja

Dégustation de Rija en Espagne. Le compte rendu sur le lien suivant: La Rioja Vendredi 27 février 2004 Dégustation préparée par Pascal Perez et commentée par Pierre Citerne. Quelques commentaires de contexte : Les vins sont dégustés à l’aveugle et révélés tous les 3 ou 4 vins. Nombre de dégustateurs […]
6 février 2004

Domaine Schaetzel en Alsace

Les vins du Domaine Schaetzel en Alsace   Vendredi 6 février 2004   Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par Laurent Gibet.   Quelques commentaires de contexte : –          Les vins ne sont pas dégustés à l’aveugle. –          Nombre de dégustateurs : Douze. –          DS : Didier Sanchez – […]
6 février 2004

Kientzler Alsace

Les vins du Domaine Kientzler en Alsace   Vendredi 6 février 2004     Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par Laurent Gibet.     Quelques commentaires de contexte : –          Les vins ne sont pas dégustés à l’aveugle. –          Nombre de dégustateurs : Douze. –          DS : Didier […]
2 février 2004

Grands Crus de Morey Saint Denis

Dégustation des meilleurs grands crus de Morey Saint Denis organisée dans le cadre Itineraires des Vins. Le compte rendu est sur le lien suivant : Les Grands Crus de Morey St-Denis Lundi 2 février 2004 Dégustation préparée par Pascal Perez, hébergée par le club Itinéraire des Vins et commentée par […]
23 janvier 2004

La maison Diebolt-Vallois en champagne

Club toulousain In Vino Veritas La maison Diebolt-Vallois en champagne Vendredi 23 janvier 2004      Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par  ………………   Quelques commentaires de contexte : –          Les vins sont dégustés à l’aveugle. –          Nombre de dégustateurs : Quinze –          DS : Didier Sanchez – […]
12 janvier 2004

Catalogne Espagnole

Dégustation de vins de Catalogne en Espagne. Le compte rendu est disponible sur le lien suivant: Les vins de Catalogne espagnole   Lundi 12 janvier 2004     Dégustation préparée par Pascal Perez, hébergée par le club Itinéraire des Vins et commentée par Laurent Gibet.     Quelques commentaires de […]
16 décembre 2003

Champagnes millésimés

Petite dégustation de Champagnes millésimés en complément de la dégustation de Champagnes de producteurs. Le compte rendu sur le lien suivant : Les champagnes millésimés Mardi 16 décembre 2003 Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par Laurent Gibet. Quelques commentaires de contexte : Les vins ne sont pas dégustés […]