Nos dégustations
17 avril 2004
Verticale de Cos d’Estournel organisée dans le cadre du Club Oenophile du Midi. Le compte rendu sur le lien suivant: Verticale du château Cos d’Estournel Saint-Estèphe 2ème cru classé. Le samedi 17 avril 2004 Dégustation préparée par Michel Fauveau, commentée par Didier Sanchez et hébergée par le « Club Oenophile du Midi ». […]
31 mars 2004
Dégustation de vins Espagnols de diverses provenances. Le compte rendu sur le lien suivant : Pérégrination espagnole Mercredi 31 mars 2004 Le contexte : Nous nous réunissons cette fois-ci chez Amandine et Eric Cuestas, au Temps des Vendanges à Toulouse, pour une dégustation à l’aveugle de bout en bout, c’est-à-dire […]
8 mars 2004
Dégustation organisée dans le cadre du club Itineraire des Vins à Toulouse sur les Muscats naturellement doux. Le compte rendu est disponible sur le lien suivant: Les Muscats naturellement doux du monde Lundi 8 mars 2004 Dégustation préparée par Pascal Perez, hébergée par le club Itinéraire des Vins et commentée […]
27 février 2004
Dégustation de Rija en Espagne. Le compte rendu sur le lien suivant: La Rioja Vendredi 27 février 2004 Dégustation préparée par Pascal Perez et commentée par Pierre Citerne. Quelques commentaires de contexte : Les vins sont dégustés à l’aveugle et révélés tous les 3 ou 4 vins. Nombre de dégustateurs […]
6 février 2004
Les vins du Domaine Schaetzel en Alsace Vendredi 6 février 2004 Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par Laurent Gibet. Quelques commentaires de contexte : – Les vins ne sont pas dégustés à l’aveugle. – Nombre de dégustateurs : Douze. – DS : Didier Sanchez – […]
6 février 2004
Les vins du Domaine Kientzler en Alsace Vendredi 6 février 2004 Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par Laurent Gibet. Quelques commentaires de contexte : – Les vins ne sont pas dégustés à l’aveugle. – Nombre de dégustateurs : Douze. – DS : Didier […]
2 février 2004
Dégustation des meilleurs grands crus de Morey Saint Denis organisée dans le cadre Itineraires des Vins. Le compte rendu est sur le lien suivant : Les Grands Crus de Morey St-Denis Lundi 2 février 2004 Dégustation préparée par Pascal Perez, hébergée par le club Itinéraire des Vins et commentée par […]
23 janvier 2004
Club toulousain In Vino Veritas La maison Diebolt-Vallois en champagne Vendredi 23 janvier 2004 Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par ……………… Quelques commentaires de contexte : – Les vins sont dégustés à l’aveugle. – Nombre de dégustateurs : Quinze – DS : Didier Sanchez – […]
12 janvier 2004
Dégustation de vins de Catalogne en Espagne. Le compte rendu est disponible sur le lien suivant: Les vins de Catalogne espagnole Lundi 12 janvier 2004 Dégustation préparée par Pascal Perez, hébergée par le club Itinéraire des Vins et commentée par Laurent Gibet. Quelques commentaires de […]
16 décembre 2003
Petite dégustation de Champagnes millésimés en complément de la dégustation de Champagnes de producteurs. Le compte rendu sur le lien suivant : Les champagnes millésimés Mardi 16 décembre 2003 Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par Laurent Gibet. Quelques commentaires de contexte : Les vins ne sont pas dégustés […]