Nos dégustations

8 février 2008

Domaine Jamet verticale en 36 vins

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2008_02_08_Jamet_verticale_photos_5 Club toulousain In Vino Veritas. Verticale du domaine Jamet en Côte-Rôtie sur 36 vins. De 2005 à 1983 sur 18 millésimes pour la « générique » De 2005 à 1988 sur 17 millésimes pour la « Côte Brune » Et la cuvée « Les Sommets d’Harys » en 1997   La dégustation, préparée par Didier […]
11 janvier 2008

Tous les chenins mènent a….

2008_01_11 Tous les chenin menent a…photos Club toulousain In Vino Veritas Tous les Chenins mènent à… Vendredi 11 janvier 2008         Dégustation préparée par Pierre Citerne et commentée par Philippe Ricard pour l’après-midi et Laurent Gibet pour le soir.     Quelques commentaires de contexte : La […]
20 décembre 2007

Château Montrose verticale en 39 millésimes

2007_12_20_Montrose_verticale_photos_2 Club toulousain In Vino Veritas. Verticale de château Montrose Saint-Estèphe 2ème Grand Cru Classé. Des années 2005 à 1937 sur 39 millésimes. La dégustation, préparée par Didier Sanchez, a été répartie en 2 séances et commentée par Laurent Gibet.   Quelques commentaires de contexte : Tous les vins ont été […]
16 décembre 2007

Verticale Pommard Rugiens de Montille

2007_11_16 Verticale Pommard Rugiens de Montille Club toulousain In Vino Veritas Verticale du Pommard 1er Cru « Les Rugiens » du domaine de Montille Vendredi 16 novembre 2007         Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par Philippe Ricard pour l’après-midi et Pierre Citerne pour le soir.     Quelques […]
14 décembre 2007

Espagne : La Rioja

2007_12_14_ Rioja_photos_1 Club toulousain In Vino Veritas Quelques vins de La Rioja Vendredi 14 décembre 2007         Dégustation préparée par Pierre Citerne et commentée par Philippe Ricard pour l’après-midi et Pierre Citerne pour le soir.     Quelques commentaires de contexte : La dégustation s’est déroulée en […]
9 décembre 2007

2007_12_10 Voyage en Rhône Nord photos

. . Club toulousain IN VINO VERITAS   Voyage en Rhône Septentrional   Du 10 au 12 décembre 2007 .       Commençons par remercier chaleureusement les producteurs qui nous ont si cordialement reçus. Nous leur adressons nos remerciements les plus vifs pour les moments (de découverte, de convivialité, […]
25 octobre 2007

Horizontale Bordeaux 2004

2007_10_25_Horizontale_Bordeaux_2004_photos Club toulousain In Vino Veritas Horizontale Bordeaux rouges 2004         La dégustation, préparée par Didier Sanchez, a été répartie en 2 séances et commentée par Philippe Ricard pour l’après-midi et Laurent Gibet pour le soir.     Quelques commentaires de contexte : La dégustation s’est déroulée en […]
18 octobre 2007

Horizontale Bourgognes 1997

Le compte rendu de cette horizontale de Bourgogne 1997 est disponible en telechargement sur le lien suivant: Club toulousain In Vino Veritas Bourgognes 1997 Jeudi 18 octobre 2007 Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par Pierre Citerne. Quelques commentaires de contexte : Les vins sont dégustés à l’aveugle. Nombre […]
5 octobre 2007

Horizontale Sauternes 97

2007_10_05 Sauternes 97 Club toulousain In Vino Veritas Horizontale Sauternes 1997 Vendredi 5 octobre 2007     Dégustation préparée par Didier Sanchez et commentée par Philippe Ricard pour l’après-midi et Pierre Citerne pour le soir.     Quelques commentaires de contexte : La dégustation s’est déroulée en deux phases : […]
5 juillet 2007

Verticale Château Grillet

2007_07_05 Verticale Chateau Grillet photos Club toulousain In Vino Veritas Très rare verticale de Château Grillet : 2002-1969         La dégustation, préparée par Didier Sanchez, a été répartie en 2 séances. La première (2002-1990) est commentée par Philippe Ricard pour l’après-midi et Laurent Gibet pour le soir. La […]