2 novembre 2025

BANDOL : Le domaine LA SUFFRENE

Vendredi 10 octobre 2025 La dégustation est proposée par Hugo Le Panse et commentée par Cécile Debroas Castaigns pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de service, à température […]
9 octobre 2025

Les vins d’Alsace et d’Autriche

Le vendredi 13 juin 2025 La dégustation est proposée par Henri Dubos et Hugo Le Panse puis commentée par Henri Dubos pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de […]
7 juin 2025

Verticale du Domaine PODERE LE BONCIE Toscane – Chianti

Vendredi 4 avril 2025 La dégustation est proposée puis commentée par Maxime FRANCE pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de service, à température adaptée, verticalement, 6 jours avant […]
24 mai 2025

Dégustation des vins de Bourgogne, blancs et rouges

Le jeudi 22 mai 2025 La dégustation est proposée par Hugo Le Panse puis commentée par Romain Danzanvilliers pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de service, à température […]
22 mars 2025

Le domaine d’André Brunel « Les Cailloux », Châteauneuf-du-Pape, etc…

Le vendredi 7 mars 2025 La dégustation est proposée et commentée par Hugo Le Panse pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de service, à température adaptée, verticalement, 6 […]
20 mars 2025

Découverte du domaine Grivot en Bourgogne

Le vendredi 7 février 2025 La dégustation est proposée puis commentée par Maxime France pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de service, à température adaptée, verticalement, 6 jours […]
10 février 2025

Les vins de Bordeaux

Jeudi 9 janvier 2025 La dégustation est proposée par Hugo Le Panse puis commentée par Eric Ambiaud pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de service, à température adaptée, […]
1 janvier 2025

Les vins d’Irouléguy

Le vendredi 6 décembre 2024 La dégustation est proposée puis commentée par Laurent Ladeveze pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de service, à température adaptée, verticalement, 6 jours […]
15 novembre 2024

Les vins du Rhône Nord

Le vendredi 8 novembre 2024 La dégustation est proposée par Hugo Le Panse, elle est commentée par Gulnar Murat pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de service, à […]
13 octobre 2024

Les Terrasses du Larzac

Le vendredi 4 octobre 2024 La dégustation est proposée par Serge Cazorla et Nicolas Chabot puis commentée par Serge pour la séance de l’après-midi et Nicolas pour celle du soir. Quelques commentaires de contexte : Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées […]