15 juin 2018

Double verticale au domaine Louis Sipp en Alsace Grand Cru

  Riesling Grand Cru Osterberg et Kirchberg Session du Vendredi 15 Juin 2018 Pour visualiser en PDF cliquer le lien: Double verticale au domaine Louis Sipp en Alsace Quelques commentaires de contexte La plupart d’entre nous connait le domaine depuis quelques années, l’ayant visité ou en étant client particulier. Avec […]
13 juin 2022

Découverte du domaine DEISS en Alsace

Vendredi 10 juin 2022 La dégustation est proposée par Hugo Le Panse (malheureusement absent pour la dégustation). Commentaires par Laurent Gibet pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de […]