30 mars 2022

Découverte du domaine LA BARONNE en Corbières

Vendredi 18 mars 2022 La dégustation est proposée et commentée par Nicolas Chabot pour la séance du soir.   Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales (elles proviennent intégralement du domaine) ont été placées dans une cave de service, à […]
27 juillet 2023

Les vins du Languedoc en blancs secs et rouges

Le jeudi 15 juin 2023 La dégustation est proposée et commentée par Hugo Le Panse pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans une cave de service, à température adaptée, verticalement, 6 […]
25 octobre 2023

Verticale du Domaine Peyre Rose

Vin du Languedoc Le jeudi 19 octobre 2023 La dégustation est proposée par Nicolas Chabot et Hugo le Panse puis commentée par Laurent Gibet pour la séance du soir. Quelques commentaires de contexte :  Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées dans […]
13 octobre 2024

Les Terrasses du Larzac

Le vendredi 4 octobre 2024 La dégustation est proposée par Serge Cazorla et Nicolas Chabot puis commentée par Serge pour la séance de l’après-midi et Nicolas pour celle du soir. Quelques commentaires de contexte : Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, ont été placées […]